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(주)파머스힐플랜쿱의 친환경 식품개발
7가지 원칙
01
농업을 이어가는 정직한 생산자의 가치를 높이는 상품을 개발합니다.
오랜 시간 좋은 상품을 찾기 위해 전국 생산지를 다녔습니다.
흙을 일구는 수많은 농부들을 만났고 현재보다는 미래를 생각하는 선한 농부들과 인연을 맺었습니다.
우리 농산물을 재배하는 선한 농부의 진심, 그 가치가 소비자들에게 전해지는 상품을 기획하고 개발합니다.
02
친환경 농산물, NON-GMO 원료를 우선 사용합니다.
농약과 화학비료를 최대한 덜 쓴 친환경 농산물을 우선 사용하는 일은 당연한 일입니다. 당사는 친환경 농업을 지지하고
지구 환경과 사 람을 위해 앞으로 계속 바꿔 나가야 한다고 생각합니다.
03
본연의 맛은 살리고, 합성첨가물은 최소화한 식품을 만듭니다.
가공식품은 마술과도 같습니다. 원물사용량을 어떻게, 무엇을 넣어 제조하냐에 따라 식품의 진심이 달라집니다.
정직하고 진실한 상품을 만드는 것은 건강한 먹거리를 만들고자 하는 당사의 가치이자 사명입니다. 재료 본연의 맛을
살리고 합성첨가물 없이도 맛있는 식품을 개발해서 생산자의 가치를 소비자들에게 전해지도록 할 것입니다.
04
공정무역 원료를 우선 사용합니다.
파머스힐플랜쿱은 공정한 노동 조건과 환경에서 생산하고 소비자에게 좋은 품질과 정당한 거래를 하는
공정 무역 원료를 사용하도록 노력합니다.
05
위생적인 생산체계로 관리하여 제조되도록 교육·지도 합니다.
보이지 않는 생산현장을 소비자가 믿고 구매할 수 있도록 체계적인 위생관리 지도를 합니다.
06
생활 속 환경 보존을 위해 노력합니다.
자연과 사람을 생각하는 당사는 재활용 가능한 포장재를 사용하여 조금이나마 지구를 살리는 일에 노력합니다.
07
경력 27년 이상의 베테랑 전문가가 상품개발, 책임 관리를 합니다.
오랜 시간 동안 현장 안팎에서 상품을 찾아내고 제조, 개발한 경험이 쌓여 대내외적으로 알아주는 베테랑이 되었습니다.
재료에 따른 다 양한 가공법과 합성첨가물의 선택에 따라 달라지는 식품의 맛을 잘 알고 있습니다.
잘 아는 만큼 그 누구 보다 더 투명하고 정확한 공정과정에 책임을 지고 상품 개발 관리를 하겠습니다.
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